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商周報導饕客最愛10大牛排餐廳,一生必吃的米其林饗宴!-台北
【犇和牛館】米其林鐵板燒雙人饗宴
售價:1980


● $1980 享有原價$6805 (平均一人$990)

【犇 和牛館】
米其林鐵板燒雙人饗宴

麵包(二人份):
歐式麵包

前菜(二選二):
Prime沙朗佐松露醬沙拉 / 香煎酥皮活力蝦

湯品(二選二):
明蝦濃湯 / 什錦海鮮清湯

Entree(二人份):
西班牙和牛Tapas + 蟹肉煎餃佐紅咖哩醬

主餐(二人份):
Prime沙朗+香煎比內土雞

甜點(二人份):
主廚特製甜點

飲品(7選2):
拿鐵 / 卡布奇諾 / 美式咖啡 / 英式伯爵紅茶 / 英式綠茶 / 養生花草茶 / 天然有機養生茶

6月底前打卡並上傳餐點照片至FB,即可獲得「舒活鮮果汁」乙杯
 


店 家 介 紹



犇餐飲系列最新三店-和牛館全新改裝開幕,以鐵板燒料理+米其林星級擺盤呈現「乾式熟成牛排」! 擁有全台最大鐵板燒會所、全球最頂級牛肉及進口活海鮮,特別引進美國CRES COR爐烤設備,利用黑鑄鐵保溫的特性,不但百分百呈現乾式熟成牛排的原汁原味,更多了爐烤的嚼勁及香氣。繼成功經營【犇】一店-鐵板燒;二店-和三味後,再次證明擁有24年經驗的【犇】無論任何頂級食材的料理技術絕對領先業界,這次全新裝潢提升視覺感,也不忘在料理上繼續創新。



媒體報導
https://www.facebook.com/benwagyuhouse

 

米其林鐵板燒雙人饗宴
 
【犇和牛館】要給你牛排的頂級饗宴,推出米其林鐵板燒雙人饗宴,含Prime沙朗 + 比內土雞的組合,讓你嚐到牛排的鮮嫩口感,還有比內土雞的滑嫩肉質,還包含Prime沙朗佐松露醬沙拉、西班牙和牛Tapas、蟹肉煎餃佐紅咖哩醬、歐式麵包、主廚特製甜點等選用高級食材製成的料理,完美的口感,道道都將收服你的味蕾!

 

 
Prime沙朗
選用USDA(美國農業部)評定極佳級U.S. PRIME沙朗部位,在國外為米其林餐廳或私人會館供應之頂級肉品。油花散佈均勻不油不膩,在每道肉品烹飪前,皆經過師傅的層層把關,片肉的厚度、大小、油花分佈都是一等一的。鐵板高溫煎至5分熟,使肉質鮮嫩多汁,入口即化。
 
 
 
 
 
香煎比內土雞
 
 

西班牙和牛Tapas + 蟹肉煎餃佐紅咖哩醬
 
 

Prime沙朗佐松露醬沙拉

 

香煎酥皮活力蝦

 

明蝦濃湯

 

什錦海鮮清湯

 

歐式麵包

 

主廚特製甜點

 

卡布奇諾 / 英式伯爵紅茶

 

店家環境

 

 

 

 

 

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詳細商品說明



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資料來源:GROUPON

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